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Ci presentiamo: siamo le Vitamine!

Le Vitamine sono elementi fondamentali nella nostra dieta. Ma cosa ci dice la ricerca sul loro ruolo di elementi utili alla salvaguardia del nostro cuore? E soprattutto: "molto" è sempre "meglio"?

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Cum grano salis

Utilizzato nella dieta dell'uomo da millenni, l'eccesso di sale può comportare conseguenze indesiderabili sulla salute. Ma dove lo troviamo? E come possiamo evitare di consumarne oltre il dovuto?

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